گوشت شترمرغ کشتار روز

تلاش ما بر این است که گوشت کاملا تازه و کشتار روز را به شما برسانیم، بنابراین ما در طول هفته سفارش ها را ثبت کرده و در روز جمعه سفارشها را به شما میرسانیم.

گوشتی را به شما میرسانیم که به صورت مستقیم از کشتارگاه به مصرف کننده رسیده است و در یخچال نمانده است.

تخم شترمرغ

تخم شترمرغ بزرگ‌ترین تخم پرنده از بزرگ‌ترین گونۀ پرنده شناخته شده است. یک تخم شتر مرغ به راحتی ۱.۴ کیلوگرم وزن دارد، وزنی معادل با ۲۸ تخم‌مرغ بزرگ که هر کدام ۵۰ گرم وزن دارند.

خواص تخم شترمرغ:

  • دارای کالری، چربی و پروتئین فراوانی است – منبع چربی اشباع و کلسترول است
  • منبع مهم اسیدهای چرب امگا ۳ است
  • غنی از ویتامین‌های B، به خصوص ویتامین ۹B و B۱۲ و کولین
  • دارای پروتئین بالا و حاوی تمام اسیدهای آمینۀ ضروری است
  • حاوی مقادیر خوبی از ویتامین A و D و مقدار کمی ویتامین E و K است
  • غنی از مواد معدنی، به ویژه فسفر، پتاسیم و آهن است

پرورش شترمرغ

  • ایران دومین کشور در تولید شترمرغ
  • شتر مرغ یک حیوان کویری است که نیازی به زمین های خوب جهت پرورش ندارد
  • پوست شترمرغ 6 برابر پوست گاو مقاوم تر است